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てらにしのこだわり
大好きごはん

本当の美味しさを知っていただきたくてただひたすら、味にこだわり続けるのは根っから米が好きな、根っからの米屋だからです!!
『本当に美味しいお米!!』 と思わず口走ってしまいそうな、そんなお米を召し上がっていらっしゃいますか?米屋の使命は、ただお米を提供するだけではありません。
『本当に美味しい』とかんじていただけるお米を提供することが私たちに与えられた使命であり、 お客様から『本当に美味しかった』の声をいただいた時が最高の充実感を味わう瞬間です。
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一人でも多くの方に”本当の美味しさ”を知っていただきたくて美味しさへの追求は限り無く続きます。
そして、本当に美味しいお米を召し上がっていただきたくてチラシやPOPで呼び掛けます。
”当店のお米はひと味違います。ぜひお試しください”とでも、お客様は、”商売人はみんな、そのように訴えかけるもの”と。
なかなか真っ向から信じてはいただけません。
それもその筈、”当店の品は安いけれど、味は保証できません”そんなチラシやPOP、どこの店も揚げるはずがないからです。
商人だって人間です。
ウソもつけばホラも吹きます。
でも、自分の商品に誇りをもった”あきんど”は、自分の商品にウソもホラもごまかしもありません。
自信を持って訴えかけます。
ただひたすら、本物の味を知っていただきたくて。
今日もまた、当店の軒先ではPOPがお客様に呼び掛けます。
”本当に美味しいお米を、ぜひご賞味ください!”
そして、今日もまた、 決してお客様の期待を裏切ることのないよう根っからの米屋のこだわりの一日が始まります。

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当店では・・・
”美味しさ”と一口に言っても、人ぞれぞれ嗜好に違いがあります。
例えば、甘み・ややソフトな食感・柔らかめ・硬め・全体のバランス・・・等々。
お客様の好みの米質はそれぞれ違ってきます。
また、食事時の環境や体調・気分、さらに買ったお店や入手の経緯など、心理的な要素によっても賞味は変化します。
当店では様々な角度から、個々のお客様の味覚に適した米質を見極め、ご提案してまいりました。
米屋においては当たり前であるべきはずのそんなサービスも、お客様にとっては、”安心感”となっているようで、多くのお客様に”てらにしのお米”をご賞味いただいていることに、限り無い喜びを感じています。
これからも”本当に美味しいお米”にこだわりを落ち続けるとともに、食に関するアドバイスや、アフターフォローなど、真のサービスを意欲的に探ってまいりたいと考えています。

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株式会社寺西米穀店  E-mail:info@e-rice.jp (フリーダイヤル)0120-07-4388
〒572-0019 大阪府寝屋川市三井南29-9 TEL:072-831-7473(代) FAX:072-832-2498